La résidence AGELIE est un établissement d’une capacité de 80 lits répartis comme ci-après :
- 3 unités de vie « poly dépendances » de 22 hébergements avec des sous-unités de 11 lits
- 1 unité protégée pour personnes désorientées de 14 hébergements
- 1 accueil de jour
La cuisine fonctionne en production sur place avec service en liaison chaude directe en salle à manger.
- Fonctionnement 7 jours/7
- La distribution est prévue pour les résidents, les visiteurs et le personnel de l’Ehpad
- La production globale de la cuisine est d’environ 200 repas / jour
L’espace buanderie respecte la norme NF EN 14065. La disposition permet d’éviter la contamination du linge propre par croisement avec le linge sale.