Restaurant gastronomique La Table des Pères

  • Mission : Base loi MOP – Construction
  • Maître d'ouvrage : SNC LE CHATEAU DES PERES
  • Architecte : Agence d'Architecture Unité
  • Couverts / Production : 80 repas / jour
  • Mise en service : 30/06/2022

Descriptif

Situé dans un parc arboré de sculptures de 31 ha, le Domaine du Château des Pères est un lieu d’art et de gastronomie accueillant plus de 60 000 visiteurs par an. Le restaurant gastronomique fonctionne sur une base de 80 couverts du jeudi soir au dimanche midi et offre à ses hôtes une restauration haut-de-gamme avec vue panoramique sur le potager. Véritable source d'inspiration pour le Chef Jérôme Jouadé qui élabore sa cuisine à partir de produits frais et réalise également ses pâtisseries sur place.