Le restaurant scolaire est doté d'une cuisine centrale produisant et alimentant :
• 600 repas en formule traditionnelle sur le site de St Félix pour les lycéens et collégiens ;
• 120 repas en formule traditionnelle sur le site de St Félix pour le personnel et enseignants ;
• 450 repas en formule sandwicherie dans la cafétéria St Félix ;
Export de repas :
• 200 repas en export vers le site de St Donatien ;
• 300 repas en export potentiel vers les sites extérieur
Fonctionnement 5 jours sur 7 (hors vacances scolaires).
Cuisine de production à partir de toutes les gammes de produits alimentaire.