Cuisine centrale
- Mission : Base loi MOP – Construction
- Maître d'ouvrage : Communauté de Communes Cingal - Suisse - Normandie
- Architecte : Dauchez Architectes
- Couverts / Production : 2000 repas / jour
- Mise en service : 08/07/2026
Descriptif
La cuisine centrale de la Communauté de Communes Cingal - Suisse - Normandie produit environ 2 000 repas/jour à destination des écoles maternelles, des écoles primaires, des centres de loisirs de la Communauté de Communes et aussi en interne vers le réfectoire. Les repas sont produits en liaison froide et dans de la vaisselle réutilisable.