Restaurant du personnel
- Mission : Base loi MOP – Construction
- Maître d'ouvrage : Confidentiel
- Architecte :
- Couverts / Production : 200 repas / jour
- Mise en service : 05/07/2023
Descriptif
Aménagement des locaux de cuisine et de distribution dans le restaurant d'entreprise d'une marque de luxe. Il s'agit d'une cuisine de production sur place avec un restaurant dimensionné pour 120 couverts le midi et 80 repas le soir.