Groupe scolaire Simone Veil

Le groupe scolaire Simone Veil est doté d'un office de remise en température pouvant servir environ 550 repas le midi. Les repas sont préalablement préparés depuis la cuisine centrale intercommunale "La Fabrik du Sud Loire" et livré en liaison froide. La zone de distribution possède un self-service pour les élèves de l'élémentaire avec des meubles de distribution froids et chaud. Deux salles de restauration sont à disposition des élèves, l'une pour les maternelles (environ 208 repas sur 2 services) et l'autre pour les élémentaires (environ 309 repas sur 2.58 services). Pour les maternelles, les repas sont servis à table dans des plats de service. La liaison entre la cuisine et les salles à manger se fait à l’aide de chariots de maintien en température et des chariots de services.