EHPAD "La Sapinière"
- Mission : Base loi MOP – Construction
- Maître d'ouvrage : Bretagne Sud Habitat
- Architecte : Essentiel
- Couverts / Production : 150 repas / jour
- Mise en service : 23/06/2022
Descriptif
La présente opération a pour objet l’extension et la restructuration d’un EHPAD de 65 lits.
La restauration fonctionne sur la base d'une production journalière d'environ 150 repas. Cuisine de type traditionnelle avec une distribution en service à table depuis l'office principal. Les petits-déjeuners sont pris en chambre.