Logipôle Hospitalier Centre Bretagne

Loudéac-Pontivy (22/56)
  • Mission : Base Loi MOP - Construction
  • Maître d'ouvrage : CH Centre Bretagne
  • Architecte : Bouget - Yankowski
  • Couverts / Production : 4 500 repas / jour
  • Mise en service : 01/10/2009

Descriptif

Ce pôle logistique composé d’une cuisine centrale, d’une buanderie et d’un magasin général, a été créé pour alimenter les 3 sites hospitaliers de Pontivy, Loudéac et Plemet (exportation des repas en liaison froide).
L’accent a été mis sur la transparence entre les différents locaux de production (cloisons vitrées) favorisant ainsi le contact visuel entre les différentes équipes et induisant un meilleur confort de travail.