Groupe Scolaire Zac Seguin

Boulogne Billancourt (92)
  • Mission : Base Loi MOP - Construction
  • Maître d'ouvrage : SAEM Val de Seine Aménagement
  • Architecte : Chartier Dalix
  • Couverts / Production : 544 repas / jour
  • Mise en service : 01/07/2014

Descriptif

Office de finition approvisionné en liaison froide depuis une cuisine centrale et servant 544 repas le midi pour :
– 200 enfants d’école maternelle en 1 service (service à table)
– 314 enfants d’école primaire en 2 services (self service éclaté)
– 30 adultes utilisant la salle à manger de l’école primaire