Centre de Formation des Apprentis Pierre Cointreau

Angers (49)
  • Mission : Base Loi MOP - Construction
  • Maître d'ouvrage : CCI Angers
  • Architecte : Rolland
  • Couverts / Production : 300 repas / jour
  • Mise en service : 01/01/2009

Descriptif

Ce Centre de Formation des Apprentis comprend un ensemble pédagogique composé d’une cuisine d’initiation, d’une cuisine d’application de 80 repas, de plusieurs laboratoires et d’une demi-pension.
Cet établissement a été pensé dans l’objectif de créer un maximum de vocations chez les lycéens grâce à la qualité de son environnement et de ses équipements.